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第640章 我当然最看好001號

“各位选手请注意!现在,你们有十分钟的时间,进入超级食材库挑选你们本场比赛所需的所有食材!”

“十分钟过后,超级食材库的大门將准时关闭,比赛將正式开始!计时现在开始!”

话音刚落,连接著赛场与后方库房的那扇巨大闸门轰然升起。

原本还站在灶台前维持著大师风度的厨师们,此刻瞬间化身成了百米衝刺的运动员。

一百道白色的身影如同开了闸的洪水,爭先恐后朝著食材库衝去。

直播间的弹幕看著这一幕,瞬间乐开了,满屏刷得飞起:

“哈哈哈哈!笑死我了!这就是传说中的百厨爭霸吗?怎么跟超市抢特价鸡蛋的大爷大妈似的?”

“我去!这食材库也太豪横了吧!那龙虾还在动呢!”

“优雅呢?大师们的优雅呢?那个胖子跑得好快!简直是个灵活的胖子!”

“抢吧抢吧!打起来才好看!这才是真正的抢菜啊!”

看著选手们都在食材库里疯狂进货,镜头切回了评委席。

此时,五位评委並没有閒著。

在他们的面前,都摆放著厚厚的一叠选手卡片,每一张卡片上都详细印著选手的照片,师承,过往荣誉以及最擅长的拿手菜。

趁著这个空档,主持人何安转过身,开启了评委间的互动话题:

“各位评委老师,趁著选手们还在挑选食材,咱们先来聊聊。”

何安指了指桌上的那些卡片:“这一百位选手的资料大家应该都看过了,不管是成名已久的大师,还是人气火爆的新星,都在其中。”

“我想问问各位,在还没尝到菜之前,单看这份履歷和拿手菜,你们更看好谁?”

秦錚率先从一叠卡片中抽出一张,对著镜头展示了一下。

“我个人比较期待005號,林志远。”

秦錚指著卡片上的介绍说道:“大家都知道我喜欢传统文化,这位林师傅是谭家菜的嫡系传人,年纪轻轻就拿了全国金奖,上面写著他的拿手菜是黄燜鱼翅和开水白菜,谭家菜讲究选料精、下料狠、火候足,这很对我的胃口。”

旁边坐著的鲁振天闻言,讚许的点了点头,沉声道:

“秦錚说得不错,根基不稳,地动山摇,在这种高压比赛下,传统技法往往是最稳妥、也最见功力的。”

显然,传统的鲁菜宗师更青睞正规军。

而另一边,杰森·李则推了推金丝眼镜,抽出了另一张卡片:

“我倒是有不同的看法,厨艺需要传承,更需要创新。”

他指著卡片上那个戴眼镜的斯文男人:“我更看好008號,周子默,他在蓝带进修过,对分子料理有很深的研究,在有限的时间里,利用科学的手段精准控制味道,我认为这才是现代烹飪的趋势。”

两派观点,针锋相对,火药味隱隱浮现。

“那薇薇呢?”陈璐笑著把话筒递给叶薇薇,“作为我们唯一的女性评委,你的直觉一般都很准哦。”

叶薇薇几乎没有丝毫犹豫,直接从那一叠卡片的最上面,拿起了那张【001】號卡片。

照片上,江天穿著厨师服,眼神坚毅。

“我当然最看好001號,江天。”

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