尼克的移动快餐车通常只卖早餐和午餐，之前偶尔还会营业到下午三四点，但隨著最近生意越来越好，准备好的食材一般在1点左右就会被彻底清空。

某人来到这个表世界也不是衝著开创什么餐饮事业来的，目前的收入已经很让人满意了。

因此在打扫完卫生之后，尼克便开上自己新买的n手丰田皮卡拖著餐车前往当地著名华超——鸿运超市（lucky oriental mart）。

除了明天要用到的食材，他还额外採购了一些罐头和桶装水用来应急，並在车斗上加了厚实的双层防水布。

老警官艾萨克口中的戒严可不是小事，不到万不得已，市政厅通常不会採取这种容易激化矛盾的做法，参考90年代发生在洛杉磯的那场大骚乱，那通常意味著可能爆发严重的“零元购”和骚乱。

然而令尼克感到疑惑的是，他这些天在街头並未察觉到迈阿密有出现类似情况的苗头，当然提前做些准备总比什么都不做来得强。

“红屋顶”是栋建造在海边的二层排屋结构民宿，也是尼克在这个表世界的临时落脚点。

回到这里的时候还不到下午4点，尼克在停车场停好车，刚把后车厢里的东西卸完，口袋里的诺基亚n97便发出叮叮两声提示音。

这年头苹果尚未崛起，诺基亚依旧如日中天，刚刚发布的n97可称一代机皇。

消息是希瑟偷偷发来的，大意是今天下午cdc（疾病控制与预防中心）的人突然出现在迈阿密南部海滩分局，要求全体警员取消休假並延长加班，协助他们筛查疑似狂犬病感染者。

女孩提醒尼克注意安全，cdc从亚特兰大来了不少人，甚至还有fbi的探员同行。

总不能是要闹什么生化危机吧？迈阿密又不是浣熊市，尼克这样想著。

来到这个表世界之后他倒也不是没往这方面想过，但在网络上既没有查到有名为安布雷拉的医药公司，也没有什么號称能治癒癌症，並强制给全民接种的神奇疫苗。

就在尼克琢磨著要不要上网搜搜最近有没有奇特陨石落下，官方严密封锁消息之类的传闻时，一个略显苍老的声音叫住了他。

“瓜娃子今天怎么收摊这么早？”

“生意太好准备的肉都卖光了，所以提早回来。”尼克用以和他如今这副典型白人长相不太相符的標准普通话答道。

问话的是个穿著无袖背心，脚踩一双黑色老布鞋的华裔老头，虽然脸上皱纹不少，一眼看上去起码60岁出头，却有著一身与他这个年龄不太相符的壮硕腱子肉。

对方笑眯眯的看著尼克，一手捻著长长的白鬍子，整体给人的画风就像是漫画《七龙珠》里的龟仙人略显年轻版，区別是他腰杆笔直，並不显得驼背。

老爷子名叫查理·陈，是尼克如今暂住的这家海边民宿老板，自称是川蜀人，三四岁的时候就跟著家人来到了阿美莉卡。

“我就晓得你行噻！屋头堂客煨了锅牛杂，晚上一起来整两杯嘛？”查理·陈仰著头冲尼克招招手，语气很是熟络。

尼克来到这个表世界后颇有身为一名“黑户”的自觉，由於暂时还不熟悉当地那些办假证的掮客，便在老警官艾萨克的推荐下住进了这家不需要登记身份，名为“红屋顶”的海边民宿暂住。

查理·陈自称早年间以卖速食中餐为生，攒下一笔积蓄之后买下了这栋位於迈阿密南部海滩附近的双层联排房屋开起了民宿，打算靠此安度晚年。

他口中的堂客也就是他老婆苏珊·王同样是川蜀人，虽然年近五旬却依旧保养得宜风姿绰约，看著比肤色古铜，一脸褶子的查理·陈要年轻很多。

事实上两人年纪也確实相差了至少15岁。

令尼克印象深刻的是苏珊·王长了双难得的桃花凤眸，加上一头染成金色的齐肩短髮，给人一种“人造人18號”年纪大了之后就应该长成她这样的感觉。

好吧，虽然“18號”配龟仙人这样的形容感觉有些对不起克林，不过苏珊·王確实符合大部分赛里斯人心目中的良妻形象。

不仅上得厅堂，將这个有著30多个房间的民宿打理得井井有条，还有著一手相当棒的厨艺，尤其滷肉和卤下水都是一绝。

尼克卖的肉夹饃所用主材就是来自苏珊·王的滷肉秘方。

闻著空气中隱约传来大料与其他中药材混合的香气，尼克果断点头，他的厨艺也还算不错，但下水这种需要费时费劲去处理的食材还真不常做，而且通常也很难买到合適的。

1小时后，就著夕阳余暉，不大的摺叠桌摆在联排民宿靠海一侧的椰子树下，一大锅已经放凉的牛杂放在正中，周围尖椒皮蛋豆腐，油炸花生米之类的下酒菜摆成了一圈。

“辛苦嫂子了，陈老头可真是有福气。”尼克拿起筷子叨了口软烂鲜香，麻辣入味的牛板肠，朝著苏珊·王竖起大拇指。

“多吃点，多吃点，我家老汉儿平时最好这口。”苏珊·王笑得眉眼弯弯，不住试图用手指去抚平眼角的细纹。

尼克假装失忆只是藉口，住进“红屋顶”后听到夫妻俩日常用四川话沟通，没忍住用半生不熟的川普搭了两句话。

却不想被思乡心切的查理·陈拉著不住询问国內情况，最后几乎把这个明明长著白人脸，却能说一口流利中文的年轻人当成了半个老乡兼小老弟，连带房费都打了对摺。

尼克穿越前虽然是江南人，但在成为一名家里蹲的网文写手之前，也曾全国各地到处跑过，无论是东北的黑吉辽还是西南云贵川，无论美食、美景又或者美女，他总能找到合適的话题。

就像他之前忽悠希瑟一样，说自己失忆后只能回想起一些碎片式的记忆，可能是个长期在各地旅游的背包客，但夫妻二人也並未深究。

长得好看嘴又甜，虽然是个白人却能说一口流利的中文，偶尔甚至还能引经据典一番，这样的白皮鬼佬或许在2025的网络上已经不再稀奇，但如今这个年代属实不多见。

而尼克也很乐意和他们亲近，毕竟某人穿越至今也將近十年了，思乡的又岂止是这对老夫妻。