那只昨夜才降生的小公鹿,正顶著那个湿漉漉的小脑袋,在母鹿的肚子底下拱来拱去。
母鹿虽然疲惫,却极其温顺,时不时回过头,用粗糙的舌头舔舐著幼崽背上还没干透的绒毛。
三妹陈雨就蜷缩在鹿舍旁边的草垛子上,身上盖著陈锋那件旧军大衣,小脸睡得红扑扑的,嘴角掛著一丝满足的笑意。
“这丫头。”
陈锋轻手轻脚地走过去,想把妹妹抱回屋。刚一动,陈雨就醒了,迷迷糊糊地揉了揉眼睛:“哥?小鹿吃奶了吗?”
“吃了,你看,劲儿大著呢。”陈锋单手抱著妹妹,另外一只手生出来颳了刮陈雨的鼻子:“行了,回屋补觉去。”
陈雨嘿嘿一笑,心里也放心了。
陈锋轻手轻脚地把妹妹抱回屋,出来隨便吃了点早饭,就把去借了辆自行车去县里。
这次是专门去买琼脂和一些香料的。
母鹿生了也给他了一些灵感。
用鹿奶和飞龙蛋做一道让外国人瞪眼的好东西。
就是鹿奶双皮奶。
这年头,农村招待贵客无非就是杀鸡宰鹅。
但对於吃惯了山珍海味的外商来说,太油腻的东西未必討好。
但这鹿奶不一样。
马鹿奶的脂肪含量是牛奶的三倍,极度浓郁,营养价值极高,但產量稀少。
只要尝了一口, 保证他们能爱上。
陈锋去了县城买东西,周诚和陈霞也没閒著。
他们按照陈锋的设计,用碎石头垒出了阶梯式的花坛。
最上面是那株宝贝参王种。
虽然才几个月,但长势惊人,已经有了五品叶的雏形,周围种著一圈用来掩护的平贝母和人参。
中间是黄芪和龙胆草,正开著蓝紫色的小花。
煞是好看。
最下面则是刺五加、婆婆丁等常见野菜。
等中午陈雨睡醒后先去后院看了小鹿后,也开始忙活起来。
拿著小木牌一个个插在土里,木牌上用毛笔工工整整地写著药名和功效。
“人参:补气之王。”
“刺五加:补肾安神。”
等陈锋回来已经快一点了,洗乾净手就去后院挤鹿奶,加糖煮沸后倒入碗中冷却,
等结出一层厚厚的奶皮后,在奶皮上戳个小孔,倒出奶液,留皮在碗底。
將倒出的奶液混合飞龙蛋清再倒回碗中,上锅蒸。
出锅后,是一碗如白玉般凝固的奶冻,上面覆盖著一层金黄色的奶皮。
陈锋一共蒸了三碗,每人都可以尝一些。
“尝尝。”陈锋端起其中一碗,递给陈云一勺。
陈云小心翼翼地尝了一口,眼睛瞬间亮了:“哥,这也太好吃了,又滑又嫩,满嘴都是奶香味,一点都不腥!”
“这就对了。”陈锋笑了,“再在上面撒点薄荷叶或者放两颗野草莓点缀。这就叫土洋结合,绝对的高级货。”
除了吃的,还得有看的。
“你把这些都端到后院让几个丫头和诚哥尝尝。”
“好嘞。”陈云端著双皮奶去了后院。
等陈云离开后,陈锋找了一些肉乾餵了三条狗,等吃好后就带著它们也去了后院。
看看药田规划的怎样了。
没想到刚到药田,黑风就对著远处的灌木丛叫了一声。