李隆基心道，一般酒楼不就那几道菜吗，犯得著还单独弄个菜单，一边想著一边隨意翻开，只见第一页写著『素炒』，后面依次写著：

韭菜炒蛋……一百八十文；

麻婆豆腐……六十八文；

荷塘小炒……一百一十文；

木耳山药……八十八文；

……

再翻开，『荤炒』、『烧菜』、『汤品』。

好傢伙，林林总总七八十道菜，这个价格也是好傢伙，一份素菜你敢卖一百文，现在一百文都能买半石大米了。

李隆基早年可是落魄皇子，经歷过普通人的日子，因此对物价是有一定概念的。

所以在看到这些价格后面有慍色，在天子脚下，居然敢宰客，我倒看你怎么说。

“小廝，这个价格为何如此之高。”

那小廝看到李隆基二人是生面孔，显然已经有了心理准备，面不改色道：“客官应该是说这素炒价格较高，那是因为这些蔬菜都是从江南和蜀地快马运来，您还別嫌贵，这素炒有的还不一定有。”

李隆基一想，这么算来价格確实不算太高，可是不能就这么被懟了，於是反驳道：“就算如此你这价格也不便宜，还有后面这些，你看这一个葱油燜鸡都卖到三百文了，这可是贱肉啊。”

小廝也不气恼，耐心的解释道：“客官，你也別纠结这个价格，能来到小店的都是不差钱的主，您点两个菜尝尝，要是不值这个价钱，本店分文不取。”

李隆基一听，这个话说的倒是大气，那势必要点几个尝尝：“那来一个这个麻婆豆腐，还有这个荷塘小炒，再来个葱爆里脊，还有这个葱油燜鸡，最后再上一个老鸭汤。”

小廝重复了一遍作为確认，然后就去备菜了。

待小廝走后，李隆基胸有成竹的说道：“这家店名气不显，海口倒是夸的够大。想朕富有四海，什么菜餚没吃过，他们定是用这高额的价格作为噱头，待会看朕怎么教他们做人。”

高力士附和道：“陛下说的是，这家店定是故弄玄虚，鸡鸭这等贱肉能做出什么好菜来。”

主僕二人一边閒聊一边等上菜，等了约么一刻钟的时间，菜陆陆续续的上齐了。

菜品讲究色香味，炒菜对比以前的燉菜、蒸菜，首先在卖相和香味上就具有天然优势。

李隆基这时候也不说自己吃过山珍海味了，那表情活脱一个乞丐看到肉食，恨不得立刻大快朵颐。

既如此也不矫情，李隆基首先拿起勺子，舀起一块豆腐来。

豆腐油亮泛黄，上面还掛满了芡汁和肉粒，放入口中后嫩滑的豆腐迅速爆开，咀嚼几下，肉和豆腐的香味完美融合，肉粒恰到好处的咀嚼感，为这道菜增添不少色彩。

关键这菜品是炒出来的，还带有锅气，这种香味对於没吃过炒菜的人来说，是一种非常新奇的体验。

而且菜里还加了味精、和花椒，一时间麻辣鲜香，无比美妙。

李隆基连吃了三大勺才停下来，然后又分別尝了其它菜品。

每道菜都很惊艷，但还是麻婆豆腐给自己的衝击最大，因为豆腐自己平时也没少吃，所以就想以豆腐为突破口，挫挫这家店的锐气，谁知一口就沦陷了。