他就吃周瑜做的这个版本的鼎湖上素，都已经觉得繁复，实在无法想像还能再怎么繁复。

廖伯轩微笑不语。

又吃了一小碗的鼎湖上素后，廖伯轩有些迟疑地看著护国菜。

陈明远停下筷子，说道：“廖老，你是不是不喜欢吃这种菜羹。”

他见这菜羹的卖相也一般，以为廖伯轩嫌弃这道菜羹过於简陋。

廖伯轩摇头道：“不，你这位朋友做得很正宗，就想起一些故事。”

犹豫了一阵，廖伯轩还是將碗递给了陈明远，让他帮自己盛好了一碗菜羹。

廖伯轩幼年时，就是在羊城的西关大户长大。

就算后来流落到港岛，也是有先泽遗產，可以说，除了幼年时顛沛的经歷，其实没真正受过苦。

但也就这一段的顛沛流离，也刻下了一生难忘的记忆，那时候，也是他第一次吃护国菜。

周瑜做的护国菜，就像一盆野菜羹汤。

廖伯轩已经很多年没有见过这么粗糙的菜羹了。

近些年，他也会经常吃到护国菜，但大都是改到面目全非的精致卖相的版本。

周瑜这盘野菜羹似的护国菜，他由不得就想起了当年。

拿起碗，菜羹透著一股淡淡的菌香。

当年银姐在做这道菜的时候，是不是也加了花菇？

应该是吧，毕竟银姐虽然名义上是受聘在自己家的佣人，但记忆中，她对吃食总是要求那么精致。

拾起匙羹，舀了一勺。

菜叶软糯咸香，菜梗碎清脆爽口。

护国菜的番薯叶菜羹並不惊艷，但就像一位持家有道的妇人。

无论你是在风雨中归来，还是准备提刀枪出门冒险，那一口口的菜羹汤不只是让你冰冷的身体温暖，也是从內心很安神寧静的舒服。

舒服得很安心。

所以廖伯轩吃起来也越来越快。

额头也开始微微地冒汗。

“就是太好吃了，好吃得没有当年银姐煮的好吃。”把一碗菜羹吃完后，廖伯轩忍不住笑道。

廖伯轩记得那天的天气相当乾爽明亮。

但究竟是春天还是秋天，他已记不得了。

岭南的春秋季节並不明显，他唯一记得的是，那时候不如冬天那么冷，也没有夏天那么热。

他记得那天，才八岁的自己饿了整整的一天。

一向爽朗，脾性泼辣的银姐难得温柔了起来。

“十三少，今天白天都没得吃饭哦，到晚上才能吃。不是银姐不给你吃，只是，我想你应该要记得今天。”

把碗放下，廖伯轩笑道：“小陈医生，可以请你那位朋友过来一起聊天喝茶吗？”