村里的妇女们，自发地组织起来，

在码头旁边的空地上，架起了十几口大锅。

男人们则在孙明国的带领下，將那条七百多斤的虎鯊，

还有那几条上百斤的金枪鱼、石斑鱼，给分块处理。

鱼翅被小心翼翼地割下，这可是顶级的好东西，得留著卖大价钱。

剩下的鱼肉，则被切成大块，放进锅里，

用最简单的清水加薑片葱段的方式燉煮。

虽然简单，但对於这些平日里难得沾点荤腥的村民来说，

光是闻著那飘出来的香味，就已经是天大的享受了。

整个红旗渔村，都沉浸在一种如同过年一般的喜庆和欢乐之中。

而码头上最核心的位置，则成了陈凡的个人秀场。

赵卫国动作很快，不到一个小时，就开著他那辆吉普车，风驰电掣地赶了回来。

车上不仅拉来了他珍藏的顶级酱油、芥末和全套专业刀具，甚至还搬来了几大箱冰块。

在这个年代，冰块可是稀罕物，一般只有县里的大冰库才有。

“凡子，傢伙事儿都齐了！”

赵卫国擦了把汗，兴奋地说道。

陈凡点了点头，示意几个船员將那条巨大的黑皮旗鱼，

小心翼翼地抬到一张用几张桌子拼起来的临时操作台上。

他先是用清水，將鱼身冲洗乾净，然后拿起一把专门用来分解大型鱼类的长刀。

所有人都屏住了呼吸，將目光聚焦在了陈凡的手上。

只见陈凡手腕一抖，那把长长的尖刀，在他手里仿佛活了过来。

他没有丝毫的犹豫，手起刀落，沿著鱼的脊骨，精准地划开了一道长长的口子。

他的动作乾净利落，没有一丝多余的动作，充满了力量与美感。

仿佛他不是在解剖一条鱼，而是在创作一件艺术品。

很快，一大块完整的，带著漂亮粉红色泽的鱼肉，就被他完整地取了下来。

“嘶……”

围观的人群中，响起了一片倒吸凉气的声音。

就连史密斯和小洛克菲勒这些见多识广的外国人，

也都被陈凡这手出神入化的刀工给惊呆了。

“哦！上帝！陈的刀法，简直就像是一位外科手术医生！”

克劳斯忍不住惊嘆道。

陈凡没有理会眾人的惊嘆，他的注意力，完全集中在了眼前的这块鱼肉上。

他换上了一把更小巧的柳叶刀，

小心翼翼地將鱼皮和鱼肉分离开来。

当鱼皮被完整地剥离后，那块鱼肉最精华的部分，终於展现在了眾人面前。

那是一块位於鱼腹部的肉，呈现出一种令人心醉的，

如同雪花般分布的，粉白相间的纹理。

丰腴的油脂，在灯光的照射下，闪烁著诱人的光泽。

光是看著，就让人忍不住口舌生津。

“我的天……这肉也太漂亮了……”

“这哪是鱼肉啊，这简直就是一块顶级的五花肉！”

“不对，比五花肉可漂亮多了！”

就连赵卫国这个专业厨子，看到这块鱼肉时，

也忍不住咽了口唾沫，眼睛都看直了。

他敢肯定，自己这辈子，都没见过品质这么好的鱼肉！

陈凡的脸上，也露出了一丝满意的笑容。

这就是黑皮旗鱼的“大腹”，也叫“大卜口”，是整条鱼身上最精华，最昂贵的部分。

他手腕轻动，柳叶刀在鱼肉上，如同蜻蜓点水般，快速地划过。

一片片厚薄均匀，晶莹剔透的鱼肉，

被他切了下来，然后整齐地码放在铺满了冰块的盘子里。

那粉嫩的鱼肉，配上晶莹的冰块，在灯光下宛如一件精雕细琢的艺术品。

“好了，可以品尝了。”

陈凡將第一盘切好的刺身，端到了小洛克菲勒和史密斯等人的面前。

“蘸上一点酱油和芥末，味道会更好。”

小洛克菲勒早就等不及了，他拿起筷子，有些笨拙地夹起一片鱼肉。

他学著陈凡的样子，在盛著酱油和芥末的小碟子里，

轻轻蘸了一下，然后迫不及待地，將那片鱼肉送进了嘴里。

鱼肉入口的瞬间，小洛克菲勒的眼睛，猛地瞪大了！

一股难以言喻的，极致的鲜甜，瞬间在他的味蕾上炸裂开来！

那丰腴的油脂入口即化，

化作一股浓郁的，如同奶油般的香气，瞬间充满了整个口腔。

鱼肉的口感，嫩滑到了极致，几乎不需要咀嚼，就在舌尖上融化了。

那种感觉就像是品尝到了大海最原始，最纯粹的精华！

“哦……买……噶！”

小洛克菲勒的脸上，露出了如同触电一般的，极致享受的表情。

他闭著眼睛，感受著那股美妙的味道，

在口腔里久久迴荡，整个人都快要飘起来了。

史密斯、克劳斯和皮埃尔，看到他的表情，也纷纷拿起筷子品尝了起来。

下一秒，甲板上响起了一片此起彼伏的，夸张的惊嘆声。

“上帝！这是我吃过的，最美味的东西！没有之一！”

“这简直就是大海的恩赐！

是神灵才能品尝到的美味！”

“太不可思议了！

鱼肉竟然可以好吃到这种地步！”

四位身份尊贵的外国客人，此刻完全拋弃了平时的绅士风度，

像四个饿了三天的难民一样，疯抢著盘子里的那几片鱼肉，吃得是满嘴流油，不亦乐乎。

周围的村民们，看著他们那夸张的吃相，一个个都看傻了眼。

“这玩意儿，真有那么好吃？”

“不就是生鱼肉吗？连火都不用，能好吃到哪儿去？”

“看那几个洋人吃的，口水都快流出来了。”

李红旗和赵卫国，也是一脸的好奇和渴望。

陈凡笑了笑，又切了一盘，递给了他们。

“李总，赵老板，你们也尝尝。”

李红旗和赵卫国对视一眼，都从对方的眼里，看到了激动和期待。

赵卫国率先夹起一片，他没有像那些外国人一样狼吞虎咽，而是先放在鼻子下面，闻了闻。

没有丝毫的腥味，只有一股淡淡的，清新的海洋气息。

他將鱼肉放进嘴里，细细地品味著。

下一秒，他的眼睛，也猛地亮了起来！

作为一名资深的大厨，他的味蕾比普通人要敏锐得多。

他能清晰地感受到，那鱼肉在口中融化时，

所释放出的那种层层递进的，复杂而又和谐的鲜美。

那种极致的美味，瞬间征服了他挑剔的味蕾。

“绝了！真是绝了！”

赵卫国激动得满脸通红，对著陈凡竖起了大拇指，

“凡子，你这手艺，这眼光，我赵卫国服了！彻彻底底地服了！”

李红旗也尝了一片，同样被那味道给震撼得无以復加。

他看著陈凡，眼神里充满了欣赏和钦佩。

这个年轻人，总能一次又一次地，带给他意想不到的惊喜。

陈凡看著眾人那沉醉的表情，心里也是一阵满意。

自己的目的达到了。

今天之后，“红旗渔业”和“海神陈凡”的名號，

將会通过这些人的口，传遍整个滨海县，甚至是更远的地方。

他不仅要带领村民们赚钱，更要改变他们对於“吃”的认知，

让他们知道，他们脚下的这片大海，到底蕴藏著多么巨大的財富和价值！

而这盘小小的刺身，仅仅只是一个开始。