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第178章 汤暖赴程

朱鸭见和金鹅仙人落座於饭桌时,吴红灿已將三只青瓷大碗稳稳端上木桌。

碗沿微烫,热气如游丝般裊裊升腾,裹著老汤醇厚的骨香、米线柔韧的米甜、芹菜清冽的脆响、香菜浮於汤麵的辛香、葱花爆开的微辣,还有小米辣那一星灼灼跳动的火苗。

汤色澄黄透亮,浮著薄薄一层琥珀色油光,细看竟有金丝般的胶质在汤麵缓缓旋绕;米线根根分明,半透如玉,吸饱了汤汁却不见软塌,咬下去弹牙中带柔韧,似有山泉之魂在齿间回甘。

“灌汤米线是咱们青城山的特色饮食之一,我说了不是开玩笑,我熬製得这道汤,连向来嘴尖的拙荆苏氏都爱喝。”

来,我们赶快趁热喝!”吴红灿一笑,眼角漾开两道温润的笑纹,围裙上还沾著一点新剁的香菜碎。

“这汤我煨了整宿——鸡架、猪骨、三年陈火腿骨,再加一撮晒乾的野生松茸和半片老腊肉皮,文火吊足十二个时辰。”

“喝上一口汤,不是暖胃,是暖到心尖儿上——巴適得很!”

话音未落,金鹅仙已捧碗仰头灌下半碗,额角霎时沁出细密汗珠。

她鼻尖泛红,喉间滚出一声满足的喟嘆。

“嘶——真的非常好喝啊,鲜得我舌头都打颤!”金鹅仙抹了一把鹅头汗,又风风火火去盛第二碗。

碗底磕在灶沿发出“噹啷”一声响,惊得窗台晾著的几串干辣椒都微微晃动。

恰在此时,门帘一掀,吴旭踏著晨光而入,布衫微敞,发梢还沾著露水。

吴旭一眼瞥见满桌热腾腾的米线,朗声大笑:“好傢伙!来得早不如来得巧——这碗『醒神汤』,我可不客气了!”

吴旭说罢便抄起长筷接过碗,三下五除二地挑起一簇米线,汤汁淋漓滴落於青砖地面,瞬间便蒸腾起了一小片白雾。

朱鸭见正啜饮汤中浮沉的嫩芹段,忽放下碗,目光沉静如古井:“纸人叩瓦……这个谜,我昨夜夜不能寐,辗转反侧,反覆推敲,如今脉络已通。”

他指尖轻叩碗沿,三声清越,“红灿,我们吃过这碗汤,你兄弟俩便带我去寻吴家村的村长。”

“请他以公信之力,將当年被叩瓦惊扰的亲歷者尽数请来——我要当面听他们细说当时的任何细节,做到一字不漏,一息不差。”

“因为真相从来不藏於云雾,它就潜伏在细节的褶皱里,等待著一双不肯眨眼的眼睛去抚平它。”

金鹅仙筷子一撂,碗沿震得嗡嗡作响:“我也要跟著你们一起去!昨夜那场好戏,师父您偏不让我去,今儿若再错过,我金鹅仙三个字倒过来写!”

金鹅仙眼尾一挑,带著三分嗔气、七分执拗,九分不容推辞的认真,朱鸭见只得頷首应允。

苏氏此时挽著袖子自里屋步出,素净蓝布衫洗得泛白,鬢边別著一支木簪,簪头雕著半朵未绽的莲。

“鹅仙丫头说得对。筷我收,碗我洗,你们脚底生风去办正事。”

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